Tuurad toidu- või ilukalana

Luitstuur
Mississipi paddlefish
HIND: müügil kevadel 2019
Siberi tuur
Acipenser baerii
Kala kehapikkus võib ulatuda 2 m, kaal kuni 65 – 210 kg.
HIND: müügil kevadel 2019
Vene tuur
Acipenser guldenstaedtii
Kala kehapikkus võib ulatuda 2.35 m, kaal kuni 115 kg.
HIND: müügil kevadel 2019

Bester
Beluga (Huso huso) x Sterlet (Acipenser ruthenus)
Bester on kahe tuuralise ristand: BEluga + STERlet. Bester pärib belugalt kasvukiiruse ning sterletilt varajase suguküpsuse. Bester on kuulus on maistva liha poolest.
HIND: 45 EUR (75 cm)